4.24.2017

#MAMÁSMARYKAY * SELLO DE CALIDAD MARY KAY

ÑEste mes he participando en el sello de calidad de Mary Kay gracias a la campaña #MamásMaryKay de Madresfera y Mary Kay.Durante un par de semanas he probado tres de sus productos estrella de los que ahora os cuento mis experiencias:

¡Nuevo! Set Manos de Seda Satin Hands® Té Blanco & Cítricos: Es el nuevo tratamiento de Mary Kay para cuidar las manos, dejándolas hidratadas y tersas. Siempre suaves para mimar a nuestros peques. Este set está formado por tres productos:




  1. Tratamiento Suavizante de Manos Satin hands: Es una crema bastante espesa. Basta con repartir una pequeña cantidad por ambas manos.
  2. Gel Exfoliante Satin Hands: Sin retirar el producto anterior, hay que aplicar una pequeña cantidad y esparcirla dando un suave masaje tanto por las manos como entre los dedos. Es poco espeso. Rasca levemente dejando la piel muy suave y agradable.
  3. Crema de Manos Satin Hands: Esta crema hidratante es lo más. Es de rápida absorción, no deja las manos pegajosas, y aporta una suavidad extrema súper duradera. Además, tiene una fragancia muy agradable.
Lápiz de Labios Gel Semi-Mate Mary Kay
Ideal para mujeres con poco tiempo para maquillarse, pero que quieren mostrar un toque de color. Un labial de larga duración con efecto mate que no reseca los labios. En un principio el color me pareció muy oscuro para lo que suelo usar yo, pero he de reconocer que me siento cómoda con él.





Desmaquillador de Ojos Líquido Mary Kay: 
Según nos cuentan, es uno de sus  top ventas y no me extraña porque elimina todo tipo de maquillaje de una pasada. Para aplicarlo hay que agitar el bote antes de impregnar el algodón, para que las dos fases de producto se fusionen.



Es la primera vez que pruebo esta marca y me ha encantado participar en este sello de calidad de #MamásMarykay. Espero que sea de vuestro interés.

¿Conocéis la marca Mary Kay? ¿La habéis probado en alguna ocasión?

Besitos y gracias por seguir ahí.

3.31.2017

MAGDALETAS DE AVENA VERSIONANDO A JAMIE OLIVER

Versionando las galletas de avena del gran Jamie Oliver, me ha salido esta ricura mitad Magdalena mitad galleta. 

He sustituido la mantequilla por aceite de oliva y he cambiado las pasas por un puñado de nueces. El resultado es súper rico, las he hecho para el peque pero creo que van a volar pronto.

MagdaLetas de avena


Ingredientes para 12 unidades:
½ taza de aceite de oliva
¾ de taza de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
¾ taza de harina de trigo integral
½ cucharadita de bicarbonato de sodio

½ cucharadita de levadura

¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de canela
1 ½ tazas de copos de avena
½ taza de nueces


Precalienta el horno a 180 C.
Bate el aceite y el azúcar en un bol (a mano con una cuchara de madera o con una batidora eléctrica) hasta que quede esponjoso. Agrega el huevo batido.
Luego añade el extracto de vainilla, la harina, el bicarbonato de sodio, la levadura y la sal en un bol aparte. Añade todo a la mezcla anterior. Una vez mezclado añade la avena y las nueces.
Llena unas cápsulas y hornea a media altura a 180 C durante unos 15 minutos.
A mí me han encantado y al peque ni te cuento.
¡No dejéis de probarlas!

3.23.2017

UN AMIGO COMO TÚ DE BOOLINO

Jordi cada día más se va aficionando a los cuentos. No siempre aguanta a que se lo expliquemos entero, pero disfruta muchísimo viendo sus ilustraciones.
Esta semana incorporamos un nuevo cuento a nuestra colección: 'Un amigo como tú' (en versión catalán). Un cuento con ilustraciones adorables basado en la historia de amistad de un Pájaro y una Ardilla que transmite a los más pequeños conceptos tan importantes como el amor, la diversidad y la tolerancia.
La Ardilla y el Pájaro son muy diferentes. A uno le gusta saltar y escalar y se alimenta de frutos secos, mientras que el otro prefiere volar y cantar y come gusanos. Pero a los dos les gusta probar cosas nuevas. Juntos vivirán momentos inolvidables y se convertirán en los mejores amigos.


2.16.2017

LA COCINA DE XAVIER PELLICER EN HOFFMAN

El pasado mes de enero tuve el placer de asistir a un monográfico de la cocina de Xavier Pellicer en la Escuela de Cocina Hoffman, regalo de 40 aniversario de mis amigos. La verdad es que podía escoger entre muchos monográficos, todos ellos impartidos por grandes Xefs, pero escogí el de Xavier Pellicer, quizás porque por calendario me iba mejor, pero sin duda porque por su trayectoria me pareció interesante conocerlo.



Hace mucho tiempo que estoy fuera de onda en lo que a gastronomía se refiere, porque aunque estoy en el paro, el peque necesita mucho tiempo y dedicación y, para que engañarnos, prefiero dedicárselo a él que al blog. Aunque cada vez más, va siendo más autónomo e independiente y tiene momentos que me deja mucho hacer, así que poco a poco espero ir recuperando mi espacio (o parte de él).

¿Y todo este rollo por qué? Ahora lo entenderéis. Recordaba al Xavier Pellicer del Recó de Can Fabes, con una gastronomía más tradicional. Pero al ver el dossier de recetas que nos iba a preparar me dí cuenta rápidamente que aquel era un nuevo Xavier Pellicer, renovado, con una nueva manera de cocinar, de sentir, de ver el mundo. Un cambio que vino marcado, según sus propias palabras, primero por su despido de Àbac y segundo por la muerte de Santi Santamaría, a quien admiraba y tanto había marcado su trayectoria.

Pero el cambio radical lo hizo tras probar una hoja de escarola, sí como lo leéis, por una simple hoja de escarola. Todo pasó sin más, cuando un día visitaba a un agricultor que le mostró como cultivaban en bancadas siguiendo el sistema de agricultura biodinámica , y le dio a probar una hoja de escarola verde. Una escarola que no había sido atada para que conservara el color amarillo en su interior. Lo que le sorprendió fue que en contra de lo esperado (ya se sabe que la escarola tiende a ser amarga) aquella hoja de escarola verde era dulce y sabrosa. Así, sin más, este hombre empezó a mirar al mundo de una forma diferente, empezó a interesarse por el cosmos, por la agricultura biodinámica (hasta hizo un curso para entenderla), por la cocina Ayurvédica, en fin, un cambio radical en su vida profesional y personal que le ha llevado a crear Celerí.


Ese cambio se produce no solo en su forma de cocinar, sino también en su manera de liderar a su equipo. "Antes lideraba al estilo Hitler y ahora lo hago al estilo Gandhi", apuntaba Xavier.
En su cocina no hay gritos, ni enfados, el error se acepta como una norma, quien comete un error lo soluciona y se sigue adelante. Quizás cómo está confirgurado el restaurante y la falta de espacio hacen que esta práctica se lleve a cabo más fácilmente. La cocina es abierta, los comensales pueden ver y oír lo que en ella pasa, así que no se corre, no se chilla y aún así todo fluye y todo sale adelante.

Una cocina sin duda más esencialista, que trata el producto con respeto, se cocina desde el cariño y eso hace que los comensales salgan con una sonrisa del restaurante.

No en vano, El Celerí de Xavier Pellicer ha conseguido su primera Estrella Michelín en sus primeros 20 meses de andadura. Aunque para Xavier la mejor estrella es seguir sorprendiendo al paladar de los más osados.

¡ Felicidades Xavier Pellicer!


Aquí os dejo los platos que nos preparó y que se pueden degustar en su restaurante.

Gazpacho de remolacha


Col Asada


Calabaza asada


Berenjena confitada


Patata Macaria con judía verde al dente